|
|
|
|
|||||||
الإهداءات |
|
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | تقييم الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-06-2008, 03:30 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||||||
|
مسابقة (افضل طبــــاخ ) لا تفوتكمسلام الله عليكم إخوانى أخواتى  أعضاء منتدى شباب توب يسعدنا أن تشاركو معنا فى هده المسابقة و بما أننا فى الصيف  فأكيد عندنا وقت للدخول للمطبخ  ولذلك قرننا ان نجرى هذه المسابقة التى موضوعها التالى هو كل عضو مشارك فى المسابقة يضع لنا طبخة من عندو اي قام بصنعها مرفقة بالصور التى التقطها لطبخة . المهم تكون من صنعه لا أن تنقل من مكان أخر و صور من منتدى أخر و ادا أراد أن يكتب عليها اسمه يمكنه ارسالها لى و أضع عليها اسمه و اسم المنتدى حتى ادا تم نقها الى منتدى أخر يبقى المصدر معروف. أتمنى أن تكون الفكرة واضحة أي استفسار فنحن فى الخدمة سنبدأ بتلقى الطبخات من اليوم ولمدة أسبوع و بعدها سنضع التصويت الدى سيحدد من الفائز الدى ستكون له جائزة قيمة سيعلن عليها عند وضع التصويت لاحقا . ملحوظة: الطبخات ستوضع في موضوع منفرد وهنا سيوضع اسم الطبخة والرابط فقط . و بذلك أردنا من خلال هده المسابقة أن تكون فيها مجهوداتكم الخاصة كل الحقوق محفوظة للأخ بطل العرب و منتديات شباب توب
التعديل الأخير تم بواسطة عصام ; 29-06-2008 الساعة 03:43 AM .
|
||||||||||||
|
27-06-2008, 07:38 PM
|
رقم المشاركة : 3 (permalink) | ||||||||||||
|
حاضر ابلة اكرام سوف استعد للمسابقة لانى طباخة شاطرة واطبخ كل يوم انتظرونى
|
||||||||||||
|
27-06-2008, 08:25 PM
|
رقم المشاركة : 4 (permalink) | ||||||||||||
|
اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام روان1
حاضر ابلة اكرام سوف استعد للمسابقة لانى طباخة شاطرة واطبخ كل يوم
انتظرونى هههههههههههههه و قلت أكيد المنافسة ستكون قوية و ما أريد قولة هو أنو المسابقة للجميع بنات و أولاد لا تحرمونا يولاد من طبخاتكم أشهر طباخى العالم رجال
|
||||||||||||
|
27-06-2008, 10:33 PM
|
رقم المشاركة : 5 (permalink) | ||||||||||||
|
ان شاء الله حنحاول اني انشارك معكم و سيتم وضع اعلان للمسابقة في اعلى المنتدى و ارسال بريد لكافة الاعضاء المسجلين بالمنتدى
|
||||||||||||
|
28-06-2008, 09:53 PM
|
رقم المشاركة : 6 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مسابقة لا تفوتكم................ان شاء الله أخى بطل العرب و فين البقية
|
||||||||||||
|
28-06-2008, 11:27 PM
|
رقم المشاركة : 7 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مسابقة لا تفوتكم................تم تبليغ جميع الاعضاء المسجلين بالمنتدى عن المسابقة بريدياً
|
||||||||||||
|
29-06-2008, 03:45 AM
|
رقم المشاركة : 8 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مسابقة (افضل طبــــاخ ) لا تفوتكممشكوره اكرام علي المجهوود و بالتوفيق للجميع
|
||||||||||||
|
29-06-2008, 09:59 AM
|
رقم المشاركة : 9 (permalink) | ||||||||||||
|
رد: مسابقة (افضل طبــــاخ ) لا تفوتكمالسلام عليكم ورحمة الله وباركته هيا استعدو ورحبوا بالطباخة ام روان ام المشاركة هى اكلة ليبية 100% تقدم فى المناسبات رز بالبصلة ( المقادير ) اولا: البصلة 5 رؤس بصل حجم كبير _ كوب حمص منقوع _ ملعقة زيت _ ملعقتان سمن _نصف كوب ماء_ حرارات ليبية ( قرفة ، فلفل اسود ...) اى بمعنى البهارات ثانيا : المرقة والرز كيلو رز ويفضل الحبة القصيرة _ كيلو لحم خروف _ بصلة واحدة _ 3 ملاعق زيت _ 4 ملاعق طماطم معجون _ ملعقة الا ربع فلفل احمر _ نصف ملعقة ابزار ( كركم مخلوط مع البهارات ) _ نصف ملعقة ملح او حسب المذاق _ لتر ونصف ماء . ( الطريقة ) اولا : البصلة نأخذ طنجرة متوسطة الحجم ونضع بها الحمص ، نقطع البصل اجنحة بالطول ونضيفه الى الحمص، نسكب نصف كوب ماء وملعقة زيت زنتركه على نار هادئة .  حتى ينضج الحمص قليلا ثم نضيف اليه  مرقة اللحم كوبان تقريبا كذلك السمن والحرارت ونتركه على نار هادئة  لمدة ربع ساعة تقريبا . ثانيا: المرقة والرز نستعمل طنجرة و كسكاس  نغسل الرز جيدا ونصفيه ونضعه فى الكسكاس ، نسكب الزيت فى الطنجرة ثم البصل المقطع نتركه حتى يذبل ثم نضيف اللحم والطماطم ونترك مدة 5 دقائق ثم نضيف الفلفل والبزار والملح والماء ونتركه حتى يغلى وبعدها نضع كسكاس الرز فوق الطنجرة ونتركه حتى يعم البخار على الرز حوالى 10 دقائق بعدها نضع الرز فى صحن كبير  ونضيف اليه كوبان من مرقة اللحم وقليل من الزيت والملح ونتركه حتى يتشرب ،ثم نرجع الرز فى الكسكاس ونضعه فوق الطنجرة حتى ينضج    وبعد ذلك نسقى الرز بالبصلة اولا  ثم اللحم .....ونضع قليل من البصة فوق اللحم ونرش قليل من القرفة  وهكى صارت الطبخة جاهزة  وطبعا تأكل مع الزيتون والمسير( فلفل مخلل ) واكيد السلاطة    والله مجهودت ذاتى والدليل صورة مطبخى واطراف اصابعى وهذا كان غذانا امس بس عليكم ان تضعوا عليه اسمى
التعديل الأخير تم بواسطة ikrama ; 01-07-2008 الساعة 09:22 PM .
|
||||||||||||
|
29-06-2008, 11:22 AM
|
رقم المشاركة : 10 (permalink) | |||||||||
|
رد: مسابقة (افضل طبــــاخ ) لا تفوتكمالبيتزا السريعة  المقادير: * كأس حليب .... * 1/2 كأس زيت .. نصف كأس * 5 بيضات .. * 10 ملاعق طحين .. * ملعقة أكل خميرة .. * ملعقة أكل بيكنج بودر . *ملعقة صغيرة ملح .. الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط ثم تصب في صنية الفرن ....... ولا بد أن تكون العجينة شبة سائلة مثل خليط الكيك ..... * ويوضع في داخل العجينة يخلط معها خضار حسب الرغبة " بصل + فلفل أخضر + بقدونس + طماطم " وتكون مقطعة قطع صغيرة ويضاف عليها علبه أو علبتين جبن كرافت مبشور وتدخل في الفرن لمدة 1/2 ساعة ...............  |
|||||||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا, مسابقة, افضل, تفوتكم, طبــــاخ |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
العرض العادي
