|
|
|
02-06-2009, 05:48 PM
|
رقم المشاركة : 1 (permalink) | ||||||||||
|
ساطة المعكرونة مع الزبيب والصنوبرالمقادير: 1: ملعقتا طعام من زيت الزيتون. 2:بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان ناعماًًً. 3: ملعقتان صغيرتان من الكمون الناعم. 4: ملعقة صغيرة من البهارات السبعة. 5: 250 غراماً من حبات الطماطم الصغيرة مقطعة الي نصفين. 6: 500 غرام من معكرونة. 7: ربع كوب من اوراق الحبق الطازج. 8: فصاً ثوم مدقوقان. 9: عود قرفة واحد. 10:ملعقتان صغيرتان من الكزبرة المطحونة. 11: 310 غرامات من الحمص المعلب المغسول والمصفي. 12: ثلت كوب من الزيت. 13: ثلت كوب من الزيت الزيتون(كمية إضافيه). 14: ثلت كوب صنوبر محمص. الطريقة: ضعي الزيت في مقلاة كبيرة وعندما يحمي أضيفي البصل وثوم حركي حتي يدبل البصل أضيفي البهارات وحركي لمدة دقيقتين أضيفي الحمص والطماطم والزيت الزيت الإضافي حركي حتي تخلط المواد معاً وتسخن جيداً اسلقي المعكرونة صفيها وضعيها في وعا كبير أضيفي مزيج الحمص والطماطم حركي بطريقة التنسيف زيني بالصنوبر وأوراق الحبق.
|
||||||||||
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | تقييم هذا الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عصير الزبيب | ikrama | مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات | 8 | 20-10-2008 06:00 PM |
| فوائد الزبيب العجيبة | ikrama | منتدى الصحة والطب البديل | 7 | 22-02-2008 07:23 PM |
| ســـلطة المعكرونة بجبنة الشيدر.. | الهامل | مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات | 8 | 26-01-2008 11:54 AM |
| لحم الخروف باللوز و الزبيب | الأميرة المحاربة | مطبخ - وصفات و وجبات و اطباق اكلات | 6 | 01-11-2007 01:35 PM |
العرض العادي
